Sebutkan fungsi histidin

Sebutkan fungsi histidin? Dalam artikel ini akan dijelaskan tentang fungsi histidin. Fungsi histidin adalah sebagai pembentuk protein dalam tubuh, histidin dapat diubah menjadi histamin dengan cara dekarboksilasi. Histamin adalah suatu…

Apa yang dimaksud enzim pankreas

Enzim pankreas adalah katalis kimia yang disekresi oleh pankreas ke duodenum untuk mencerna makanan. Hal ini dikenal sebagai fungsi eksokrin pankreas. Menjadi kelenjar majemuk, pankreas juga memiliki fungsi endokrin yang…

2 Hipotesis Kerja Enzim

Ada 2 hipotesis kerja Enzim, yaitu sebagai berikut. 1. Teori Lock and Key (gembok dan kunci) Substrat masuk ke dalamm sisi aktif enzim, sehingga terbentuk enzim subrat. Setelah terjadi reaksi,…

Sifat-sifat Enzim dan Cara Kerja Enzim

Enzim merupakan zat senyawa kimia organik yang tersusun atas protein dan berfungsi mempercepat atau memperlambat reaksi kimia, tetapi tidak ikut bereaksi. Struktur Enzim Enzim tersusun oleh gugus protein dan gugus…