Apa Manfaat Berbagai Nutrisi Bagi Tubuh Kita?
Semua makhluk hidup membutuhkan makanan untuk kelangsungan hidupnya. Makanan memberi kita energi untuk melakukan berbagai aktivitas. Berbagai nutrisi seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serat, dan mineral dipasok oleh berbagai jenis makanan. Nutrisi ini melakukan fungsi tertentu dalam tubuh kita. Mari kita lihat apa yang dilakukan berbagai nutrisi untuk tubuh kita.
Fungsi Berbagai Nutrisi
Protein
Protein membentuk otot, organ dalam, kulit, dan darah. Tanpa protein, tubuh tidak dapat tetap sehat. Dari 20 asam amino, 11 disintesis dalam tubuh kita. Sisanya 9 dipasok oleh makanan yang kita ambil.
Lemak dan Karbohidrat
Lemak merupakan sumber energi yang efisien. Karbohidrat dipecah menjadi gula dan serat makanan. Ini disimpan di hati dan otot sebagai glikogen. Serat makanan tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan manusia. Ini adalah nutrisi utama keenam dan membantu meningkatkan jumlah bakteri baik di saluran pencernaan. Ini menjaga keseimbangan bakteri di usus.
Baca juga: Diet Seimbang
vitamin
Vitamin adalah senyawa organik, kekurangan yang dapat menyebabkan beberapa penyakit. Mereka tidak digunakan sebagai sumber energi tetapi membantu memecah dan membangun protein, lemak, karbohidrat. Mereka sangat penting untuk menjaga tubuh dalam keadaan baik.
Ini adalah dua jenis – larut dalam air dan larut dalam lemak. Vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K) dapat dengan mudah larut dalam lemak. Jika dikonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan overdosis vitamin. Vitamin yang larut dalam air (B dan C) dapat dengan mudah larut dalam air dan tidak membawa risiko overdosis.
Vitamin C
Vitamin yang larut dalam air ini menjaga kesehatan gigi, gusi, dan persendian. Itu membuat tubuh tahan terhadap penyakit dan meningkatkan kapasitas melawan penyakitnya.
Vitamin D
Vitamin yang larut dalam lemak ini dikenal sebagai kalsiferol. Ini meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor dalam tubuh dan membantu dalam pertumbuhan normal tulang dan gigi.
Vitamin E
Hal ini penting untuk fungsi normal otot dan melindungi hati.
Vitamin K
Ini membantu dalam pembekuan darah dan mencegah pendarahan.
Mineral
Mereka membantu memecah dan membangun protein, lemak, dan gula. Mineral terpenting yang dibutuhkan oleh tubuh kita meliputi:
Besi
Ini adalah mineral penting yang dibutuhkan untuk mempersiapkan hemoglobin dalam tubuh kita. Hemoglobin membantu dalam mengangkut oksigen ke sel-sel tubuh yang berbeda.
Yodium
Ini adalah mineral penting untuk produksi hormon tiroid yang disebut tiroksin.
Kalsium
Ini adalah sumber penting untuk membuat tulang dan gigi, membantu pembekuan darah, dan berfungsinya otot.
Fosfor
Hal ini diperlukan untuk pembentukan tulang dan gigi. Ini juga mengubah karbohidrat menjadi energi. Ini adalah senyawa DNA, ATP, dan RNA.
Ini adalah bagaimana nutrisi membantu dalam fungsi normal tubuh. Sedikit kekurangan nutrisi menyebabkan penyakit dan gangguan tertentu dalam tubuh.