Biologi

Fungsi Makanan bagi Makhluk Hidup

Semua organisme hidup mempunyai cara berbeda untuk mendapatkan nutrisis (makanan). Tanaman dapat memperoleh molekul yang diperlukan untuk fungsi sel melalui proses fotosintesis, kebanyakan hewan mendapatkan nutrisi mereka dengan mengkonsumsi organisme lain. Pada tingkat sel, molekul biologis yang diperlukan adalah asam amino, molekul lipid, nukleotida, dan gula sederhana. Makanan yang dikonsumsi terdiri dari protein, lemak, dan karbohidrat kompleks.

Makanan
Makanan

Fungsi Makanan bagi Makhluk Hidup

Semua organisme hidup membutuhkan nutrisi (makanan) untuk bertahan hidup. Bagi manusia, buah-buahan dan sayuran penting dalam mempertahankan diet seimbang. Kedua hal ini merupakan sumber penting vitamin dan mineral, serta karbohidrat yang dipecah melalui pencernaan untuk energi. Hewan harus mengubah makromolekul ini ke dalam molekul sederhana yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi sel, seperti perakitan molekul baru, sel, dan jaringan. Konversi makanan yang dikonsumsi dengan nutrisi yang dibutuhkan adalah proses multi langkah yang melibatkan pencernaan dan penyerapan. Selama pencernaan, partikel makanan dipecah ke komponen yang lebih kecil yang nantinya akan diserap oleh tubuh.

Fungsi Sistem Pencernaan

Sistem pencernaan adalah salah satu sistem organ terbesar dalam tubuh manusia. Sistem pencernaan berfungsi  untuk pengolahan makanan dan cairan dalam tubuh. Sel-sel tubuh manusia semua membutuhkan berbagai macam bahan kimia untuk mendukung kegiatan metabolisme mereka, dari nutrisi organik yang digunakan sebagai bahan bakar untuk air yang menopang kehidupan pada tingkat sel. Sistem pencernaan tidak hanya efektif mengurangi kimia senyawa dalam makanan menjadi bahan pembangun dasar mereka, tetapi juga bertindak untuk mempertahankan air dan mengeluarkan bahan tercerna.

Fungsi dari sistem pencernaan dapat diringkas sebagai berikut: konsumsi (makan makanan), pencernaan (pemecahan makanan), penyerapan (ekstraksi nutrisi dari makanan), dan buang air besar (penghapusan produk limbah).

Jenis Saluran Pencernaan Manusia

Sistem pencernaan terdiri dari sekelompok organ yang membentuk struktur seperti tabung tertutup yang disebut saluran pencernaan. Untuk kenyamanan, saluran pencernaan dibagi menjadi saluran pencernaan atas dan saluran pencernaan bawah. Organ yang membentuk saluran pencernaan termasuk mulut, kerongkongan, lambung, usus kecil, dan usus besar. Ada juga beberapa organ aksesori yang mengeluarkan berbagai enzim ke dalam saluran pencernaan. Ini termasuk kelenjar ludah, hati, dan pankreas.

Saluran pencernaan pada manusia
Saluran pencernaan pada manusia
Salah satu tantangan dalam gizi manusia adalah menjaga keseimbangan antara asupan makanan, penyimpanan, dan pengeluaran energi. Ketidakseimbangan dapat memiliki konsekuensi kesehatan yang serius. Misalnya, makan terlalu banyak tanpa mengeluarkan banyak energi menyebabkan obesitas, yang pada gilirannya akan meningkatkan risiko mengembangkan penyakit seperti diabetes tipe-2 dan penyakit kardiovaskular.