Banyak jenis bakteri diklasifikasikan sebagai probiotik (bakteri bermanfaat). Semua jenis probiotik memiliki manfaat yang berbeda, namun sebagian besar berasal dari dua jenis probiotik yaitu:

a. Lactobacillus ditemukan di yogurt dan makanan fermentasi lainnya dapat membantu diare dan  orang-orang yang tidak bisa mencerna laktosa, gula dalam susu.

b. Bifidobacterium ditemukan di beberapa produk susu. Bifidobacterium dapat membantu meringankan gejala sindrom iritasi usus (IBS).

Probiotik sering disebut bakteri bermanfaat karena mereka membantu menjaga usus sehat. Probiotik secara alami ditemukan dalam tubuh manusia. Jenis bakteri probiotik juga dapat menemukan mereka di beberapa makanan dan suplemen, seperti yoghurt. Para peneliti sedang mencoba untuk mencari tahu persis bagaimana probiotik bekerja. Berikut adalah beberapa cara yang mereka dapat membuat manusia tetap sehat:

Ketika manusia kehilangan bakteri bermanfaat  dalam tubuh manusia, probiotik dapat membantu menggantikan mereka. Mereka dapat menurunkan jumlah bakteri patogen  dalam sistem tubuh manusia yang dapat menyebabkan infeksi atau masalah lainnya. Probiotik dapat membantu menyeimbangkan bakteri “baik” dan  bakteri “buruk” untuk menjaga tubuh manusia bekerja seperti seharusnya. Probiotik meringankan gejala masalah nonperut yang terkait. Sebagai contoh, beberapa orang mengatakan bahwa mereka telah membantu kondisi kulit, seperti eksim’,  kesehatan kemih, mencegah alergi, pilek serta kesehatan mulut.