Karbohidrat dengan rasa manis disebut gula seperti fruktosa, glukosa, sukrosa, dll. Di antara pilihan yang diberikan, fruktosa adalah gula yang paling manis. Hal ini biasa ditemukan dalam buah-buahan, maka juga disebut sebagai gula buah. Sakarin adalah pemanis buatan. Ini lebih manis dari gula alami tetapi memiliki rasa pahit setelahnya.
Soal: Gula yang paling manis di antara gula alami adalah
A » Glukosa
B » Fruktosa
C » Sukrosa
D» Sakarin