Sukrosa atau gula meja biasa adalah disakarida yang terdiri dari satu unit masing-masing glukosa dan fruktosa yang dihubungkan oleh ikatan -1,2 glikosidik.

Soal: Sukrosa terdiri dari

A » Glukosa dan fruktosa

B » Glukosa dan glikogen

C» Dua molekul glukosa

D» Glikogen dan fruktosa