10 Kedai Kopi Terbaik di Bangkok

Kopi adalah pendatang baru di kancah kuliner Thailand, tetapi ini menggantikan waktu yang hilang. Kacang lokal berkualitas tinggi—Arabika dari provinsi utara seperti Chiang Mai dan Mae Hong Son, Robusta dari Surat Thani—menyerbu sirkuit kopi Asia dan memenangkan pujian untuk terroir khas mereka.

Seperti halnya semua hal tentang Thailand, ibu kota Bangkok adalah salah satu tempat terbaik untuk menjelajahi kancah kopi yang baru lahir, dan toko-toko dalam daftar ini menawarkan dimensi berbeda dari minuman lokal. Beberapa diatur di rumah atau lingkungan bersejarah, sementara yang lain lebih sedikit tentang kopi dan lebih banyak tentang embel-embel. Tetap saja, ada orang yang secara fanatik berdedikasi pada kacang, kacang utuh, dan hanya kacang.

01 dari 10

Kopi Warisan Samantao

Atas perkenan Grup Nai Lert

Lihat Peta Alamat 4 ซ ­à¸ ย สมคิด Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 97 140 5176

Situs Web Kunjungi

Terlepas dari lokasinya di pusat Ploenchit, suasana santai di Samantao Heritage Coffee memberi kesan duduk di gelembung pedesaan yang sopan yang melindungi Anda dari kekacauan Bangkok.Â

Terletak di dalam Nai Lert Park Heritage Home yang berusia seabad, Samantao memiliki daya tarik kemundurannya dengan pengaturan rumah kayu jati yang cantik dan menu tradisional yang khas: pikirkan kopi Thailand yang dicampur dengan mentega, roti kukus puding pandan, dan roti panggang yang nyaman dengan telur rebus. Melangkahlah ke dermaga yang bersebelahan, yang terletak di atas kolam yang dulunya menghubungkan ke jalur air Khlong Saen Saep di dekatnya—peninggalan masa ketika perahu menjadi cara utama untuk berkeliling Bangkok.

02 dari 10

KIMMIK

Atas kebaikan KIMMIK

Lihat Peta Alamat 1350/720, ไทยรงค์ทาวเวภภ­£à¹Œ à¸à¸²à¸„ าร B ชั้น 1 ถ. พัฒนาภาร ๠ขวง สวนหลวง ๠ขวงสวนหลวง ภรุงเทพภ¡à¸«à¸²à¸™à¸„ร 10250, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 63 506 6939

Situs Web Kunjungi

Terletak di Menara Thairong Distrik Suan Luang, KIMMIK memberikan kesan pertama yang baik dengan interior modern yang menonjolkan beton ekspos dan lapisan hitam, diimbangi dengan highlight oranye dan furnitur kayu ringan.Â

Desainnya adalah pratinjau hebat untuk eksperimen petualangan KIMMIK dengan kopi. Pilihan menu berbasis espresso termasuk penawaran menarik seperti Matcha Diffuso, campuran susu dingin, espresso, dan teh hijau; Seijaku, minuman kopi yang disajikan dengan jeli gula kelapa; dan minuman dingin latte yang terbuat dari biji kopi Thailand. Untuk hidangan penutup, cobalah Mat-Suki-To mereka, yang terdiri dari es krim kacang merah dengan taburan matcha di atasnya; atau, pilih koleksi scone buatan sendiri yang disajikan dengan krim dan selai buah.Â

03 dari 10

Kafe Featherstone Bistro

Atas perkenan Kafe Featherstone Bistro

Lihat Peta Alamat 60 Soi Ekkamai 12, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 97 058 6846

Situs Web Kunjungi

Tidak ada kekurangan tempat nongkrong keren di sepanjang Ekkamai Soi 12, tetapi Featherstone Cafe mengambil kue dengan interior Eropa Dunia Lama dan barang-barang buatan tangan yang bersumber secara lokal untuk dijual di toko suvenir. (Fasad langsung dari Diagon Alley adalah sentuhan yang bagus.) Pada menu, Anda akan menemukan sajian yang terinspirasi dari Prancis dan Italia seperti pasta tagliatelle dengan saus jamur truffle, kerang yang dimasak dengan anggur putih, dan sup bawang Prancis . Pastikan untuk mencoba “Wild Gardenia” khas mereka, minuman dingin tinggi dengan kelopak bunga dan sirup lavender. Atau, untuk sesuatu yang lebih manjur, Cold Brew Ice Cube Latte.

04 dari 10

Kafe Lhong Tou

Atas perkenan Kafe Lhong Tou

Lihat Peta Alamat 538 ถ. เยาวราช Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 64 935 6499

Situs Web Kunjungi

Kafe kontemporer bergaya Cina di Yaowarat ini memelopori pengaturan tempat duduk dua tingkat yang aneh, kemudian ditiru oleh banyak tempat kopi hipster lainnya di seluruh Asia.Â

Setelah Anda mengambil beberapa foto dan merasa nyaman, pesanlah dari menu campuran Cina/Thailand, yang menampilkan Teh Lhong Tou Yaowarat Thailand, roti lava telur (roti goreng yang diisi dengan krim telur asin) dan pilihan dim sum yang beragam. tidak keluar dari tempatnya di Hong Kong cha chaan teng. Untuk sesuatu yang lebih substansial, pesanlah “Chinese set†— mereka bubur nasi (congee) dengan lauk pauk yang bisa Anda campurkan ke dalam bubur sesuai selera.

Lanjutkan ke 5 dari 10 di bawah ini.

05 dari 10

Salon Sretsis

Atas perkenan Sretsis Parlour

Lihat Peta Alamat Central Embassy, Level 2 Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 2 160 5875

Situs Web Kunjungi

Nama aneh kafe ini adalah “sisters†dieja terbalik, diambil dari nama Sukhahuta bersaudara yang mendirikan merek fesyen yang menjadi bagian dari kafe tersebut. desain aneh yang terinspirasi secara khusus oleh koleksi busana “Pecinta Tamed” mereka, lengkap dengan wallpaper bunga, langit-langit langit berbintang berkubah tinggi, dan kamar bertema.

Di sini Anda akan menemukan menu kue, teh, dan kopi eklektik—tetapi untuk mendapatkan seluruh pengalaman, mintalah perangkat teh “Tea Time with The Unicorn”, yang menggabungkan minuman dan sandwich atau kue khas Sretsi.Â

06 dari 10

Kedai Kopi Roket

Atas kebaikan Rocket Coffeebar

Lihat Peta Alamat 149 Sathon Soi 12, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 96 791 3192

Situs Web Kunjungi

Interior Nordik kafe yang keras memungkiri komitmennya pada kopi yang enak. Espresso dan kopi Black Honey premium dari Chiang Mai mendukung menu Eropa/Mediterania yang dikuratori oleh Chef Chatin Dienel. Item terbaik di menu — yang diganti oleh koki setiap bulan agar tetap menarik — tetap setia pada inspirasi kafe Nordik (pikirkan gravlax pada gandum hitam Denmark, dibuat dengan salmon yang diterbangkan dari Norwegia). Item yang lebih substansial muncul di malam hari, seperti couscous domba dan tikka masala yang luar biasa. Rocket Coffeebar memiliki sikap liberal terhadap alkohol, menyajikannya dari jam 8 pagi hingga waktu tutup tengah malam. (Di sekitar sini, Anda dapat memiliki rosé sepanjang hari!)Â

07 dari 10

Pemanggang Kopi Nana

Atas kebaikan Nana Coffee Roasters

Kedai kopi spesial pemenang penghargaan ini mengembangkan basis penggemarnya dengan sangat cepat, membuka dua lokasi tambahan sejak memulai debutnya di Yaowarat pada tahun 2018. Pelanggan dapat menikmati biji kopi yang diseduh dan diseduh oleh Nana Coffee Roasters, diawasi oleh kepala barista Warong Chala nuchpong. Dari minuman sederhana yang memuaskan seperti kopi Colombia Red Bourbon hingga sajian yang lebih rumit seperti Le Boisson de Kanda (perpaduan antara espresso, teh, dan limun mawar berkilau), Anda pasti akan menemukan sesuatu untuk dinikmati. Padukan minuman Anda dengan minuman segar -kue panggang, seperti kue rhubarb manis dan buah mereka. Â

08 dari 10

KAFE TERTEKAN

Atas kebaikan Pressed Cafe

Lihat Peta Alamat 61/120 Rama IX Soi 7, Khwaeng Huai Khwang, Khet Huai Khwang, Krung Thep Maha Nakhon 10310, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 96 834 8461

Situs Web Kunjungi

Terkenal karena menyajikan saus cokelat dari tabung pasta gigi, tempat makan di kawasan Rama IX-Ratchada di Bangkok ini menjual jajaran kopi dan cokelat lucu yang kontras dengan interior keras seperti kantor.

PRESSED menyajikan kopi yang disiapkan oleh AeroPress dan minuman berbahan dasar espresso, yang berpadu sempurna dengan Grey Cheesecake, dipanggang dengan arang dan ditaburi kelopak bunga kering. Jika Anda ingin menghindari panasnya gerah Bangkok, pesanlah Summer Garden, soda yang dibumbui dengan elderflower dan sirup vanilla.

Lanjutkan ke 9 dari 10 di bawah ini.

09 dari 10

Tales Khaosan

Atas perkenan Tales Khaosan

Lihat Peta Alamat 88 Chakrabongse Rd, Khwaeng Talat Yot, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 97 090 6241

Situs Web Kunjungi

Kafe/hostel unik ini memiliki dua tujuan utama: lokasinya yang strategis di Khaosan Road, dan tema gerbongnya, dengan banyak aluminium dan krom di dalam dan luar!

Interior seperti gerbong makan di kafe Tales Khaosan adalah tempat yang sangat baik untuk mencoba kopi lokal. Mintalah Special Blend, yang mengkombinasikan kacang dari Sumatera, Kolombia, Brasil, dan Thailand untuk menghasilkan seduhan medium-roast yang membuka mata. Atau, cobalah Something Tales, soda Italia yang menyegarkan dengan taburan kacang manis dan apel di atasnya.Â

10 dari 10

Perusahaan Kopi Phil

Atas perkenan Phil Coffee Company

Lihat Peta Alamat 65 Soi Sukhumvit 49/2, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand

Mendapatkan petunjuk

Telepon +66 97 125 4204

Situs Web Kunjungi

Han Wang dan saudara perempuannya pada awalnya tidak membangun kedai kopi. Grosir, kopi yang ditanam di Thailand adalah bisnis inti mereka, tetapi mengkurasi produk jadi adalah langkah logis berikutnya, yang mereka lakukan dengan cukup baik dari toko kaca kecil di sepanjang Sukhumvit soi 51.Â

Interior minimalis Phil Coffee Company dirancang untuk memfokuskan semua perhatian pada produk toko. Tidak ada frappuccino di sini: espresso yang diseduh dengan ahli, minuman dingin, dan kopi saring yang memungkinkan rasa unik dari biji kopi Thailand masuk. Bawa pulang pengalaman Phil Coffee Company bersama Anda sesudahnya dengan membeli sekantong biji kopi sebelum Anda pergi .SEBUAH