USA

Toko Cokelat Terbaik di San Francisco & Berkeley

Jika Anda tidak dapat membayangkan mendapatkan cokelat Anda, Anda belum melakukan tur makan cokelat di San Francisco. Anda benar-benar dapat melakukan perjalanan satu hari ke toko-toko San Francisco – cara yang bagus untuk menghabiskan cokelat Anda – meskipun saya akan merekomendasikan sol yang tebal – dan Muni Fast Pass, untuk berjaga-jaga.

Pada tahun 2007, Gourmet Walks meluncurkan tur bertema cokelat yang menampilkan beberapa pembuat cokelat terbaik kota yang menyenangkan dan mendidik — dengan mampir untuk mencicipi.

01 dari 10

Recchiuti Confection

Jika Anda mencari karamel asin – keseimbangan rasa manis dan garam yang lezat – mampirlah ke Ferry Building di sepanjang Embarcadero SF untuk beberapa Fleur de Sel Karamel Michael Recchiuti, yang dilapisi cokelat hitam. Toko ini terkenal dengan karya seni miniaturnya yang dapat dimakan, bersama dengan pilihan kotak unik seperti Kotak Burgundy, kotak hadiah berisi 32 buah yang diisi dengan tiga lapis permen termasuk cokelat dengan jahe, merica merah muda, dan kopi Kona.

02 dari 10

Truffle XOX

Toko, Butik & Pasar

4.3

Cokelat XOX adalah truffle Prancis asli, buatan tangan di lingkungan Pantai Utara San Francisco. Ada rasa truffle yang sesuai dengan selera Anda, dari Earl Grey hingga Cognac hingga Noisette. Dibuat oleh Chef Jean-Marc Gorce (sebelumnya dari Fringale), XOX adalah favorit San Francisco, dikenal karena teksturnya yang lezat dan halus.

03 dari 10

Kafe dan Roti Cokelat Naga Pahit

Banyak pilihan biji cokelat global yang dipilih langsung oleh pemilik toko keliling dunia. Bittersweet membuka kafe pertamanya di lingkungan Rockridge di Oakland, dan ini adalah kafe sekaligus toko. Ada cokelat yang dipajang di sepanjang konter dan dinding, dan area untuk duduk dan menikmati cokelat panas, kopi, brownies, dan suguhan lainnya.

04 dari 10

Cokelat artisanal Christopher Elbow

Cara terbaik untuk mendeskripsikan toko Hayes Valley ini adalah butik dan lounge — dengan pilihan cokelat artisanal dan dicat (dilukis dengan tangan atau disikat dengan mentega kakao), serta area lounge tempat Anda dapat bersantai dengan secangkir cokelat panas .

sentuhan pribadinya . Desain yang dicat unik untuk setiap rasa dan gaya yang tersedia di toko.

Lanjutkan ke 5 dari 10 di bawah ini.

05 dari 10

Teuscher

Terletak di lingkungan Union Square yang selalu semarak di San Francisco, Teuscher mungkin terkenal karena keistimewaan rumahnya — Champagne Truffles yang populer. Pembuat cokelat yang berbasis di Zurich menawarkan lebih dari 100 varietas yang dikirim ke seluruh dunia. Anda juga akan menemukan kemasan musiman dan liburan serta varietas acara khusus (seperti desain paket bunga dan pernikahan).

06 dari 10

Berita Kota Kabut

Fog City News, di jantung kawasan Financial District dan Embarcadero, memiliki salah satu pilihan cokelat terbesar di Amerika Serikat. Nikmati ratusan varietas internasional — Swiss, Belgia, Italia, Prancis, dan lainnya — bersama dengan berbagai pilihan surat kabar dan majalah. Anggota staf di Fog City tahu cokelat mereka dan sangat membantu.

07 dari 10

Dilapisi Coklat

Chocolate Covered mengisi ceruk unik di tokonya di San Francisco Noe Valley (tepat di selatan Castro). Pemilik Jack Epstein secara pribadi akan membuat kaleng dan kotak foto khusus dengan gambar berkualitas apa pun yang Anda bawa. Pastikan untuk memperhitungkan waktu tunggu yang memadai, terutama sebelum liburan. Anda dapat mengisi kaleng kado dengan permen pilihan Anda, dan Chocolate Covered memiliki lebih dari cukup pilihan cokelat dan manisan.

08 dari 10

Cokelat Charles

Cokelat buatan tangan dalam batch kecil, dari chocolatier Charles Siegel. Jika Anda menderita penarikan ketika Anda sampai ke bagian bawah kotak permen Anda, Anda adalah kandidat utama untuk kotak cokelat yang dapat dimakan Charles di mana kemasannya terasa sama enaknya dengan cokelat di dalamnya. Seperti Recchiuti, Charles Chocolates membuat Fleur de Sel Caramel, dan juga triple chocolate almond atau hazelnut, marzipan, dan manisan lainnya. Dijual di toko retail di seluruh Bay Area.

Lanjutkan ke 9 dari 10 di bawah ini.

09 dari 10

Cokelat Dandelion

Pembuat cokelat dari kacang ke batangan dalam jumlah kecil ini telah membuat percikan sejak pertama kali dibuka di sepanjang Mission’s Valencia Street pada tahun 2010. Pada tahun 2019 ia pindah ke lokasi yang jauh lebih besar dengan kafe, toko ritel, pabriknya sendiri (yang terbuka untuk tur berpemandu) dan salon cokelat akhir pekan yang menyajikan sarapan dan hidangan penutup sore, serta pasangan teh dan cokelat prix-fixe akhir pekan. Dandelion juga menawarkan lokakarya dalam segala hal mulai dari membuat cokelat batangan Anda sendiri hingga evolusi cokelat, pembicaraan tentang sumber, dan bahkan perjalanan ke perkebunan kakao di seluruh dunia, termasuk Belize, Kolombia, dan Tanzania.

10 dari 10

TCHO

TCHO adalah ciptaan mantan teknolog Space Shuttle Timothy Childs, dan namanya berarti teknologi bertemu cokelat (itu juga inisial Childs). Proyek TCHO dimulai pada tahun 2005, ketika Childs bekerja sebagai pembuat manisan di Cabaret Chocolates Oakland, sebuah perusahaan yang ia dirikan bersama. Saat dia membagikan beberapa cokelat eksperimentalnya sendiri pada pidato David Byrne, berharap untuk mengumpulkan beberapa investor yang tertarik pada bisnis baru yang dia rencanakan dengan veteran industri Karl Bittong, cokelatnya menarik selera co-founder Wired Louis Rossetto , rekan lama, yang mengatakan itu yang terbaik yang pernah dia rasakan. Segera setelah mereka membentuk tim, dan lahirlah TCHO. Cokelat pemenang penghargaan (dijual dalam rasa seperti dark chocolate “banana nut” dan milk chocolate “snickerdoodle”) saat ini dibuat di pabrik TCHO di Berkeley, meskipun tur ke fasilitas tersebut dihentikan.

Related Posts

10 Restoran Terbaik di Stowe, Vermont

10 Restoran Terbaik di Stowe, Vermont

Stowe, kancah kuliner Vermont telah berkembang pesat saat kota ski ini berkembang menjadi tujuan empat musim. Sebelum Anda mencapai lereng atau jalan setapak, buatlah rencana untuk bersantap di…

8 Restoran Terbaik di Philadelphia Selatan

8 Restoran Terbaik di Philadelphia Selatan

Sebuah mosaik rumah deret, mobil yang diparkir ganda, dan toko pojok yang sibuk, South Philly juga terkenal dengan tempat makannya yang semarak. Terletak di area selatan Washington Avenue,…

10 Restoran Terbaik di Sedona

10 Restoran Terbaik di Sedona

Batuan merah bukan satu-satunya alasan untuk menempuh perjalanan dua jam dari Phoenix ke Sedona. Kota ini menawarkan beberapa restoran terbaik negara bagian, beberapa dikepalai oleh koki yang terkenal…

15 Restoran Terbaik di Scottsdale

15 Restoran Terbaik di Scottsdale

Anda dapat menikmati makanan enak di mana pun Anda berada di Lembah, tetapi seperti yang diketahui penduduk setempat, jika Anda menginginkan pengalaman bersantap yang luar biasa, pergilah ke…

10 Restoran Terbaik di Savannah

10 Restoran Terbaik di Savannah

Terletak sekitar 250 mil tenggara ibu kota negara bagian Atlanta dan mudah diakses melalui Charleston, Carolina Selatan, dan Jacksonville, Florida, Savannah adalah perjalanan sehari yang sempurna serta tujuan…

15 Restoran Terbaik di Sao Paulo

15 Restoran Terbaik di Sao Paulo

Sao Paulo, salah satu kota terbesar di dunia, juga memiliki salah satu kuliner paling berkembang di Amerika Latin. Di sini Anda dapat menemukan sup seafood Bahian, pizza Neapolitan,…

Tinggalkan Balasan