Apa itu nyala jelaga dan bukan jelaga?
Penyelesaian:
Warna nyala api tergantung pada penggunaan senyawa karbon. Kita akan mendapatkan nyala api bersih dengan hidrokarbon jenuh sedangkan senyawa karbon tak jenuh akan menghasilkan nyala kuning dengan asap hitam. Pada akhirnya, endapan jelaga di permukaan dihasilkan dari pembakaran senyawa karbon.
Nyala api
Anda dapat melihat partikel karbon hitam yang tidak terbakar dalam nyala jelaga, dan ia terbakar dengan nyala kuning karena pembakaran yang tidak sempurna. Api jelaga diamati jika ada pembakaran hidrokarbon jenuh yang tidak sempurna karena pasokan udara yang tidak mencukupi. Banyak karbon tetap tidak terbakar karena konsentrasi karbon yang tinggi, yang lolos sebagai partikel kecil yang disebut jelaga.
Nyala api non-jelaga
Padahal tidak ada partikel hitam yang dihasilkan dalam nyala api non-jelaga, dan terbakar dengan nyala biru bersih. Api biru biasanya karbon jenuh.