Apa yang ditunjukkan oleh reaksi berikut tentang struktur glukosa?
Reaksi menunjukkan adanya gugus karbonil dalam glukosa karena hidrogen sianida bereaksi dengan gugus karbonil glukosa untuk membentuk sianohidrin.
Apa yang ditunjukkan oleh reaksi berikut tentang struktur glukosa?
Reaksi menunjukkan adanya gugus karbonil dalam glukosa karena hidrogen sianida bereaksi dengan gugus karbonil glukosa untuk membentuk sianohidrin.