Sistem koloid dibagi menjadi dua bagian yaitu fase terdispersi (zat terlarut) dan medium pendispresi (pelarut). Keduanya terdiri dari tiga fase atau wujud yaitu padat, cair, dan gas yang bersatu. Namun, antara fase gas dengan gas tidak membentuk sistem koloid karena bercampur homogen, melainkan larutan.
Jenis koloid ada 8 jenis seperti pada tabel di bawah ini.
| No | Fase Terdispresi | Medium Pendispresi | Nama Koloid | Contoh |
| 1 | Padat | Padat | Sol padat | Perunggu, baja |
| 2 | Padat | Cair | Sol | Cat, tinta, lotion |
| 3 | Padat | Gas | Aerosol padat | Asap, debu di udara |
| 4 | Cair | Padat | Emulsi padat | Keju, mentega, jeli |
| 5 | Cair | Cair | Emulsi cair | Susu, santan |
| 6 | Cair | Gas | Aerosol cair | Kabut, awan |
| 7 | Gas | Padat | Busa padat | Batu apung, busa jok |
| 8 | Gas | Cair | Busa/buih | Buih sabun atau sampo |