Pengertian pH dan Rumus pH. pH merupakan singkatan potensial hidrogen, “p” singkatan potensial dan “H” adalah singkatan dari hidrogen. pH adalah derajat keasaman yang digunakan untuk menyatakan tingkat keasaman atau tingkat kebasaan yang dimiliki oleh suatu larutan.

pH adalah ukuran logaritmik dari konsentrasi ion hidrogen dari larutan. Nilai pH merupakan negatif logaritma dari konsentrasi ion hidrogen.

pH = -log [H ^+]

log adalah basis 10 logaritma dan [H ⁺] adalah konsentrasi ion hidrogen dalam mol per liter

Istilah “pH” pertama kali dijelaskan oleh ahli biokimia Denmark SPL Sorensen pada tahun 1909. pH adalah singkatan untuk “kekuatan hidrogen” di mana “p” adalah singkatan kata Jerman untuk kekuasaan, potenz, dan H adalah simbol unsur untuk hidrogen. H dikapitalisasi karena standar untuk memanfaatkan simbol unsur. Singkatan ini juga diberlakukan di Perancis, dengan pouvoir hidrogen menerjemahkan sebagai “kekuatan hidrogen”.

Nilai pH tergantung pada suhu

Hal ini umumnya diasumsikan bahwa solusi yang netral memiliki pH 7.00. Dalam kebanyakan kasus itu adalah pendekatan yang sangat baik, tapi itu benar hanya untuk 25 derajat C. Jika peningkatan suhu di atas 25 derajat celcius,  pH larutan netral akan menurun di bawah 7. Dan jika penurunan suhu di bawah 25 derajat celcius, nilai pH akan meningkat di atas 7.

Skala logaritmik

Skala pH adalah skala logaritmik yang biasanya berlangsung dari 1 sampai 14. Setiap nilai keseluruhan pH di bawah 7 (pH air murni) adalah sepuluh kali lebih asam dari nilai yang lebih tinggi dan masing-masing nilai keseluruhan pH di atas 7 adalah sepuluh kali lebih asam dibandingkan satu di bawah ini. Misalnya, pH 3 adalah sepuluh kali lebih asam dari pH 4 dan 100 kali (10 kali 10) lebih asam daripada nilai pH 5. Jadi, asam kuat mungkin memiliki pH 1-2, sementara basa yang kuat mungkin memiliki pH 13-14. Sebuah pH dekat 7 dianggap netral.