Tes Seliwanoff positif diperoleh dengan? A] Glukosa B] Fruktosa C] Galaktosa D] Manosa
Tes Seliwanoff positif diperoleh dengan Fruktosa.
Uji Seliwanoff adalah uji senyawa yang memisahkan gula alsin dan ketosa. Tes ini sangat mirip dengan tes Bial. pengujiannya tergantung pada aturan bahwa, ketika dipanaskan, keton lebih cepat mengering daripada alsin. Ini dinamai odor Seliwanoff, ahli ilmiah, yang melakukan tes.
Dua hal penting yang diperlukan untuk melakukan percobaan adalah
Reagen Seliwanoff.
Bahan yang Anda coba uji keberadaan gula keto.
Untuk menyiapkan reagen ini Anda membutuhkan HCL, air suling, dan resorsinol. Setelah Anda memiliki ketiga hal ini, Anda siap untuk menyiapkan reagen untuk pengujian.
Pertama tambahkan 34 ml asam klorida dalam 68 ml air suling dan setelah itu, tambahkan 0,15 ml resorsinol. Reagen siap untuk melakukan percobaan.
Prinsip : Uji Seliwanoff adalah pengujian untuk memisahkan struktur gula keto dari gula Aldo. Gula keto dikeringkan di dekat asam pekat untuk menghasilkan furfural atau anak perusahaannya yang bereaksi dengan resorsinol dalam reagen Seliwanoff untuk menghasilkan kompleks warna merah ceri sebagai hasil positif. Bayangan merah ceri menunjukkan kedekatan ketoheksosa. Ketopentosa menghasilkan seri biru-hijau sementara alsin dan disakarida tidak memberikan perubahan bayangan.
Prosedur:
Ambil tabung reaksi dan tambahkan 5 ml pereaksi Seliwanoff ke dalamnya. Pastikan jumlah reagen yang Anda tambahkan ke dalam tabung reaksi tidak lebih dari 5 ml dan ukurlah sebelum menuangkannya.
Sekarang bahan yang akan diuji, ambil, ukur 1 ml dan tuangkan ke dalam tabung reaksi.
Langkah ketiga adalah memanaskan larutan menggunakan air mendidih. Rebus larutan dalam air mendidih selama 5 menit lalu tunggu hasilnya. Sekarang catat perubahan warna yang diperoleh yang memberi Anda hasil akhir.
Hasil:
Setelah pengujian dilakukan, Anda akan mengamati perubahan warna dalam larutan. Jika warnanya berubah menjadi Merah, maka ini berarti hasil Anda positif dan ada gula keto di dalam larutan.