Apa itu enzim?

Apa itu enzim? Pengertian enzim: Enzim adalah molekul biologis (biasanya protein) yang secara signifikan mempercepat laju hampir semua reaksi kimia yang terjadi di dalam sel. Beberapa enzim membantu memecah molekul besar menjadi potongan-potongan kecil yang lebih mudah diserap oleh tubuh. Enzim lain membantu mengikat dua molekul bersama-sama untuk menghasilkan molekul baru. Molekul yang bekerja dengan