Tag: Apa manfaat kesehatan dari sunchoke?

Berikut adalah lima alasan lagi untuk jatuh cinta dengan sunchoke:Sunchoke dapat membantu menurunkan tekanan darah.Sunchoke mengandung potasium yang tinggi .Makan sunchoke dapat menurunkan kolesterol darah.Satu cangkir sunchoke memberi Anda seperempat dari zat besi harian Anda !Sunchoke mengandung protein yang tinggi.Resep sup daging rusa sunchoke yang lezat.Dengan cara ini, apakah Sunchokes menggemukkan?Mereka kaya zat besi untuk memberi Anda energi, bersama dengan potasium dan vitamin B1, yang mendukung otot dan saraf Anda. Meskipun manis, serat tepungnya menghentikan lonjakan kadar gula darah – memang mereka memiliki skor indeks glikemik (GI) yang lebih rendah daripada kentang – dan mereka tidak menggemukkan .Selanjutnya, pertanyaannya adalah, mengapa Sunchokes membuat Anda kentut? A. Artichoke Yerusalem (Helianthus tuberosus) memang memiliki reputasi mengandung gas . Rasa manisnya berasal dari inulin tingkat tinggi, serat larut yang melewati sistem pencernaan secara utuh hingga mencapai usus besar, tempat bakteri usus memecahnya lalu melepaskan gas.Juga untuk mengetahui adalah, apa yang Anda lakukan dengan sunchoke?Sunchoke dapat disajikan mentah, dipanggang, digoreng, dihaluskan menjadi sup, atau dikukus. Sama halnya dengan seledri, sunchoke akan teroksidasi saat diiris, jadi sebaiknya gunakan segera atau simpan dalam air yang diasamkan (air dengan jus satu lemon) jika tidak segera digunakan.Apa manfaat artichoke?Sebagai tambahan, artichoke berada di antara sayuran yang paling kaya antioksidan (2 , 3). RINGKASANArtichoke rendah lemak, tinggi serat, dan sarat dengan vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin K, folat, fosfor, dan magnesium . Mereka juga merupakan salah satu sumber antioksidan terkaya.