Jika satu lobak adalah yang benar-benar dimaksudkan, tinggalkan saja. Menghilangkannya tanpa penggantian tidak akan membuat perbedaan apa pun dalam sup Anda. Jika Anda merasa harus menggantinya, hampir semua sayuran akar akan baik-baik saja. menggantinya dengan porsi yang sama dari wortel, kentang , atau sayuran akar lainnya selain bit merah.Begitu pula yang ditanyakan, sayur apa yang mirip dengan lobak?RutabagasDemikian juga, dapatkah Anda mengganti rutabaga dengan lobak? Mereka memang membutuhkan waktu memasak sedikit lebih lama daripada kentang atau wortel. Untuk perubahan kecepatan, ganti rutabaga dengan lobak putih dalam resep apa pun yang membutuhkan lobak . Mereka memiliki rasa yang sedikit lebih kuat daripada lobak putih dan akan mendapat manfaat dari dosis lada yang baru digiling.Demikian pula, dapatkah Anda mengganti lobak dengan parsnip?Mengganti satu sayuran musim dingin dengan yang lain, daging lobak muda yang manis dan lezat menjadi alternatif yang sangat baik untuk parsnip . Lobak sangat enak direbus, dikukus, atau digoreng dengan sedikit mentega! Yang mentah juga bisa ditambahkan ke salad.Apakah lobak lebih baik untuk Anda daripada kentang?Lobak (per 3,5 ons: 28 kalori, 6 gram karbohidrat, 2 gram serat, 4 gram gula). Mereka lebih tinggi gula daripada swap kentang lainnya , tetapi mereka masih memiliki kurang dari setengah kalori kentang atau ubi jalar .