Organisme yang dimodifikasi secara genetik (GMO) adalah mikroorganisme, tumbuhan atau hewan yang materi keturunannya (DNA) dimanipulasi dengan cara teknik bioteknologi yang asing dengan metode penggandaan atau kombinasi alami.

Melalui modifikasi genetik dimungkinkan, misalnya, untuk mengubah ekspresi gen atau mentransfernya ke organisme lain (dari spesies yang sama atau berbeda).

Teknik bioteknologi yang diterapkan pada organisme hasil rekayasa genetika juga disebut “bioteknologi cararn”, “teknologi genetika”, “teknologi DNA” atau “rekayasa genetika”. Mereka digunakan, sebagian besar, dalam industri makanan (pertanian dan peternakan) dan dalam pengobatan (untuk vaksin atau untuk membalikkan penyakit bawaan).

Lihat juga: Nanoteknologi