Dalam kimia, suspensi dipahami sebagai jenis campuran heterogen yang terdiri dari partikel kecil dari padatan yang terdispersi dalam media cair di mana mereka tidak dapat dilarutkan. Nama “suspensi” berasal dari fakta bahwa partikel tersuspensi. Artinya, padatan tidak larut dalam cairan, bahkan jika itu adalah partikel padat mikroskopis.

Semua suspensi, kemudian, terdiri dari:

Fase terdispersi. Ini adalah fase padat. Ini terdiri dari partikel padat halus yang tidak larut dalam fase cair atau pendispersi.

Fase dispersi. Ini adalah fase cair (juga disebut kontinu atau eksternal). Ini terdiri dari cairan berair atau berminyak.

Selain itu, mereka biasanya mengandung surfaktan, yang merupakan agen pendispersi, yang berperan untuk mencegah padatan dari aglutinasi atau pengendapan; dan bahkan zat penstabil, yang menjaga keseimbangan suspensi. Dua unsur terakhir ini merupakan dasar dalam produksi industri suspensi.

Suspensi sangat berguna di berbagai industri, dan merupakan prinsip dasar aerosol. Jus buah adalah contoh suspensi, karena pulp padat tersuspensi di dalam air, tetapi jika diberi waktu yang cukup, itu akan tertuang secara gravitasi ke bagian bawah wadah. Tetapi jika kita mengocoknya, ia memulihkan sifat-sifatnya untuk sementara.

Lihat juga: Metode pemisahan campuran