Air adalah zat umum dengan panas spesifik tertinggi.

Contoh sederhana dari panas spesifik adalah air. Dibutuhkan satu kalori untuk menaikkan satu derajat Celcius satu gram air pada suhu kamar, yaitu, panas jenis air adalah 1 kal.g ^-1 .°C ^-1 . Di sisi lain, dibutuhkan 0,5 kalori untuk menaikkan suhu es satu derajat menjadi -5 ° C.

Air adalah zat umum dengan panas spesifik tertinggi dan itulah sebabnya ia memainkan peran yang sangat penting dalam mengatur suhu planet.

Catatan panas spesifik lainnya adalah:

• Aluminium. 0,215 kalori per gram per derajat Celcius
• Tembaga. 0,0924 kalori per gram per derajat Celcius
• Emas 0,0308 kalori per gram per derajat Celcius
• Besi. 0,107 kalori per gram per derajat Celcius
• silikon. 0,168 kalori per gram per derajat Celcius
• Kalium. 0,019 kalori per gram per derajat Celcius
• Kaca. 0,2 kalori per gram per derajat Celcius
• Marmer. 0,21 kalori per gram per derajat Celcius
• Kayu. 0,41 kalori per gram per derajat Celcius
• Etil alkohol. 0,58 kalori per gram per derajat Celcius
• Air raksa. 0,0033 kalori per gram per derajat Celcius
• Minyak zaitun. 0,47 kalori per gram per derajat Celcius