Karnaval dirayakan dengan cara yang berbeda-beda sesuai dengan adat masing-masing negara.

Contoh adat adalah:

• Perayaan keagamaan. Seperti “Misachico” di utara Argentina, tempat para santo keluarga atau patung Katolik berjalan-jalan di kota; atau paradura Virgen del Valle, di Venezuela timur, di mana ia dibawa dalam prosesi dan para nelayan membawanya dari pantai ke pantai dengan kapal peñeros mereka, untuk mengumpulkan sedekah dan menerima janji.
• Festival lokal yang khas. Seperti cara khusus merayakan karnaval dari berbagai wilayah Amerika Latin, menyamar sebagai setan, saling melukis dengan cat, atau saling melempar tepung, busa, atau air. Atau seperti perayaan Halloween atau hari kematian, di Amerika Serikat, dengan kostum anak-anak untuk meminta permen di lingkungan sekitar.
• Praktek ritual tubuh. Seperti tindik daun telinga wanita di sebagian besar masyarakat saat lahir, atau kebiasaan meregangkan leher, menusuk hidung atau memanjangkan tengkorak beberapa kelompok etnis Afrika, terkait dengan perjalanan menuju kedewasaan atau dengan penerimaan di komunitas saat lahir..