Umum

Gangguan Makan

Anoreksia menciptakan keinginan yang tidak terkendali dan tidak rasional untuk menurunkan berat badan.

Saat ini, pentingnya pendidikan makanan ditekankan, yaitu kesadaran bahwa makanan yang kita pilih dan cara kita menyiapkan dan mengkonsumsinya sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan psikofisik kita.

Dalam pengertian ini, beberapa masalah khusus telah diidentifikasi, yang sekarang dikenal sebagai gangguan makan (DE). Di antara mereka, bulimia dan anoreksia menonjol, karena dampak budaya dan sosialnya:

  • bulimia. Yang pertama, ada kebutuhan mendesak untuk mengonsumsi makanan dalam jumlah besar dalam waktu singkat, dan kemudian melanjutkan ke tindakan yang bertujuan menghilangkannya (seperti menginduksi muntah sendiri).
  • Anoreksia. Pada anoreksia ada distorsi tubuh yang menyebabkan orang tersebut menganggap diri mereka lebih gemuk daripada yang sebenarnya, yang menghasilkan keinginan yang tidak terkendali dan irasional untuk menurunkan berat badan, dengan biaya kerusakan fisik karena asupan kalori harian yang tidak mencukupi di bawah minimum vital.

Ini dapat membantu Anda: Malnutrisi