Jamur adalah organisme pengurai yang menggunakan energi dari puing-puing organik.
Organisme pengurai adalah organisme yang memanfaatkan energi pengurai bahan organik, yaitu sisa-sisa tumbuhan dan hewan. Organisme ini mengubah sisa-sisa menjadi energi anorganik yang kemudian digunakan oleh organisme penghasil. Beberapa contoh organisme pengurai adalah:
Serangga. Contoh : aranea, acari dan diptera.
bakteri. Contoh : azotobacter dan pseudomonas.
Jamur. Misalnya: shiitake dan jamur air.
Ikuti di: Organisme pengurai